Λεπτομέρειες:
|
Όνομα προϊόντων: | Εγκατάσταση-βασισμένη στα μεθυλική κυτταρίνη βαθμού τροφίμων 9004 67 5 | Εμφάνιση: | Άσπρη σκόνη |
---|---|---|---|
Πρώτη ύλη: | Καθαρισμένο βαμβάκι | Λειτουργία: | αυξανόμενη σύνδεση, πυκνότητα, μετατροπή σε μορφή γαλακτώματος, αφρίζοντας πράκτορας |
Εφαρμογή: | βασισμένο στις εγκαταστάσεις κρέας, vegan κρέας, meatless burger, βασισμένο στις εγκαταστάσεις λουκά | CAS αριθ.: | 9004-67-5 |
Υψηλό φως: | Οι εγκαταστάσεις βάσισαν τη μεθυλική κυτταρίνη,Μεθυλική κυτταρίνη CAS 9004-67-5,Hydroxypropyl μεθυλική κυτταρίνη βαθμού τροφίμων |
Εγκατάσταση-βασισμένη στα μεθυλική κυτταρίνη βαθμού τροφίμων 9004 67 5
Η κυτταρίνη Methey είναι ένα υδροδιαλυτό πολυμερές σώμα αιθέρα κυτταρίνης από τη φυσική κυτταρίνη εγκαταστάσεων μέσω της σειράς χημικής επεξεργασίας και πραγματοποιημένος. Είναι άσπρη σκόνη με την καλή διαλυτότητα νερού.
[Συνοπτική εισαγωγή]
Χημικό όνομα: Μεθυλική κυτταρίνη (MC)
Μοριακός τύπος: C20H38O11
Τύπος δομών:
Χαρακτηριστικά προϊόντων
1. Έλεγχος απώλειας νερού: Ο μεθυλικός βαθμός τροφίμων κυτταρίνης μπορεί αποτελεσματικά να ελέγξει την υγρασία τροφίμων από το feezer στην αλλαγή θερμοκρασίας δωματίου και redue η ζημία, το κρύσταλλο πάγου και η επιδείνωση σύστασης επάγωσαν κοντά
2. Αντίσταση στο αλάτισμα - έξω: Ο μεθυλικός βαθμός τροφίμων κυτταρίνης είναι ένας μη ιονικός αιθέρας κυτταρίνης και δεν είναι polyelectrolyte. Το διάλυμα ύδατος HPMC είναι συγκριτικά σταθερό ακόμη και παρουσία των αλάτων μετάλλων ή των οργανικών ηλεκτρολυτών.
3. Δραστηριότητα επιφάνειας: Ένα διάλυμα ύδατος της μεθυλικής κυτταρίνης αναπτύσσει μια υψηλή δραστηριότητα επιφάνειας και λειτουργεί ως προστατευτικοί πράκτορας κολλοειδών, σταθεροποιητής γαλακτώματος και διαλυτικό.
4. Θερμικός σχηματισμός πηκτώματος: Ένα διάλυμα ύδατος της μεθυλικής κυτταρίνης θα πήξει ή θα κατακρημνίσει πότε θερμαίνεται σε μια ορισμένη θερμοκρασία, αλλά αυτό επανέρχεται στο αρχικό κράτος λύσης στην επόμενη ψύξη.
[Τεχνικές απαιτήσεις]
1. Εμφάνιση: Λευκό στην ανοικτό κίτρινο σκόνη ή τα σιτάρια.
2. Προδιαγραφές:
Στοιχεία | Προδιαγραφές | ||||
Απώλεια στην ξήρανση, % | 5 .0 ανώτατα | ||||
Υπόλειμμα στην ανάφλεξη, % | 1 .5 ανώτατο | ||||
Βαριά μέταλλα, PPM | 20 ανώτατα | ||||
Αρσενικό, PPM | 3 ανώτατα | ||||
pH | 5 .0~8 .0 | ||||
Βακτηρίδιο | 1000cfu/gram Max | ||||
Φόρμα | 100cfu/gram Max | ||||
Ιξώδες (λύση 2%), MPA .s | Σύμφωνα με την προδιαγραφή ιξώδους όπως φαίνεται στον πίνακα 2. |
3. Προδιαγραφή ιξώδους
Επίπεδο |
Συγκεκριμένη σειρά (2% |
Επίπεδο |
Συγκεκριμένη σειρά (2% |
5 | 4~6 | 4000 | 3000~5600 |
15 | 12~18 | 8000 | 6000~9000 |
25 | 20~30 | 10.000 | 9000~12000 |
50 | 40~60 | 15.000 | 12000~18000 |
100 | 80~120 | 20.000 | 18000~30000 |
400 | 300~500 | 40.000 | 30000~50000 |
800 | 600~900 | 100.000 | 85000~130000 |
1500 | 1000~2000 | 200.000 | ≥180000 |
Σημείωση: Το ιξώδες μπορεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με τις ειδικές απαιτήσεις των πελατών.
[Εφαρμογή]
Η μεθυλική κυτταρίνη μπορεί να εφαρμοστεί άμεσα στα τρόφιμα όχι μόνο ως γαλακτωματοποιητής, σύνδεσμος, thickener ή σταθεροποιητής, αλλά και όπως
υλικό συσκευασίας.
α) θερμικοί σχηματισμός πηκτώματος και διατήρηση νερού της μεθυλικής απορρόφησης πετρελαίου φραγμών κυτταρίνης στην απώλεια τροφίμων και υγρασίας κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, παρέχοντας ένα φρέσκο και τραγανό γούστο. Επιπλέον, αυτές οι ενισχύσεις ιδιοτήτων στη διατήρηση αερίου κατά τη διάρκεια του ψησίματος για την αύξηση του ψημένου όγκου και τη βελτίωση της σύστασης.
β) στη σχηματοποίηση των τροφίμων, άριστο lubricity και τη δέσμευση της δύναμης θα βελτιώσει τη διατήρησή του moldability και μορφής.
[Συσκευασία]
Το προϊόν συσκευάζεται στην τσάντα πολυαιθυλενίου στρώματος που εσωκλείεται στο σύνθετο τύμπανο φύλλων φίμπερ. Είναι πολύ ασφαλές να αποθηκεύσει και να μεταφέρει.
[Τι ΕΧΟΥΜΕ]
[FAQ]
Q: Ανταλλάσσετε την επιχείρηση ή τον κατασκευαστή;
Α: Είμαστε εργοστάσιο.
Q: Παρέχετε τα δείγματα;
Α: Ναι, θα μπορούσαμε να προσφέρουμε σε 200g το ελεύθερο δείγμα.
Q: Πόσο καιρό είναι η παράδοσή σας χρόνος;
Α: Γενικά είναι 7-10 ημέρες εάν τα αγαθά είναι στο απόθεμα. Σύμφωνα με την ποσότητα.
Q: Ποια είναι η διαδικασία καταβολής σας;
Α: Πληρωμή ≤10000USD, 100% εκ των προτέρων.
Payment>10000USD, T/T (30% εκ των προτέρων και ισορροπία ενάντια στο αντίγραφο B/L) ή L/C άμεσα.